美味しい香りに包まれて
名古屋の仕出し料理店「う越京」の調理場の片隅で。。。
DATE: 2007/12/18(火)   CATEGORY: おせち料理
おせち料理
そろそろ、おせちの材料をそろえなくてはいけません。
去年は45種類入れましたが、今年もそれくらいの予定です。

こちらは、去年のおせち料理です。
一の重 ↓ 卵巻き、車海老田作り黒豆など。




二の重 ↓ 銀鱈の照焼き、肉団子、子持鮎の甘露煮、手羽元のコーラ煮など。

IMG_5629.jpg


三の重 ↓ 煮物がたっぷり。

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