
土用とは。。。
1年に4回あり、立春・立夏・立秋・立冬の前各18日間。
そして、 立秋前の夏の土用の丑(うし)の日に、
鰻(うなぎ)を食べる風習があります。
一般的には「
夏土用の最初の丑の日」に
、←(今年は7月24日でした)鰻を食べる日ということになっています。
そして、今年は「二の丑」があるのです←
8月5日、そう、今日です。
ただ、2回目の「土用丑」はそんなに盛り上がりませんね。
知らない人も多いかと。。。
それに、今年は値段も上がっていて、敬遠してしまうのかも。。。
それでも、夏バテ解消にはおすすめです。
こんがり焼けた鰻は、香りも良くて、食欲をそそります。
