美味しい香りに包まれて
名古屋の仕出し料理店「う越京」の調理場の片隅で。。。
DATE: 2008/07/23(水)   CATEGORY: 食材
梅干


梅干が出来上がりました。
大きいのは焼酎などに。。。
小梅はお弁当などに使います。

市販のものに比べると、ちょっとしょっぱいけれど、
女将さんの梅干は、とっても美味しいのです。


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