美味しい香りに包まれて
名古屋の仕出し料理店「う越京」の調理場の片隅で。。。
DATE: 2008/05/14(水)   CATEGORY: 料理
鰻の巻き寿司



本日のまかないは。。。鰻寿司。
これが、また、とっても美味しいのです。

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レモンをきかせた寿司飯と甘辛いタレで焼いた鰻が、よく合います。

こちらは、秘伝のたれ　↓

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